FAQ




Pertanyaan-pertanyaan yang sering diajukan:

1. Apakah Bapang dan Sosba 007 asli dari Bangka?
              Bapang & Sosba 007 diproduksi di Pangkalpinang-Bangka. Bapang 007 diproduksi dengan menggunakan bahan baku daging babi Bangka yang berumur sekitar 3 bulan dengan berat rata-rata 30 Kg.Dengan racikan bahan bumbu-bumbu lokal spesial.

2. Apakah yang membedakan Bapang 007 dengan Babi Panggang yang lain?
               Bapang 007 diproses dengan menggunakan bahan baku dari daerah Bangka sendiri dengan metode dan teknik pemanggangan yang khas oleh para ahli. Untuk dapat menghasilkan tekstur kulit yang garing kriuk-kriuk, daging dengan rasa manis, gurih, dan aroma yang  mantap.

3. Apakah bahan baku daging babi bisa menggunakan bahan baku selain dari daerah Bangka?
                Bahan baku untuk bapang & sosba 007 diperoleh dari peternakan babi dari Bangka. Seperti yang diketahui, jenis makanan ternak  mempengaruhi dari tekstur daging babi.Untuk jenis makanan dari peternakan babi tradisional di Bangka dapat dibaca di link http://bapang007.blogspot.com/2014/03/pakan-ternak-babi.html

4. Berapa lama proses pengiriman Bapang & Sosba 007 setelah diorder?
                 Pengiriman segera dilakukan setelah transfer uang diterima.Dengan waktu kerja 1-2 hari, paket Bapang & sosba 007 dapat dinikmati langsung. Proses pembuatan memerlukan  seleksi ketat mulai dari bahan baku sampai proses pemanggangan (bapang) dan pengasapan (sosba). Sehingga produk yang terkirim adalah hasil produksi yang memenuhi standard kualitas yang baik.

4. Bagaimana cara pengiriman Bapang & Sosba 007 ?
                 Pengiriman Bapang & Sosba 007 akan langsung dikirim dari Pangkalpinang-Bangka. Dengan menggunakan jasa pengiriman yang tercepat dan aman ke tempat tujuan.Untuk area Jakarta dan Tangerang memerlukan waktu 1 hari pengiriman (Pagi dikirim,hari yang sama, barang diterima).Partner kami untuk jasa pengiriman yaitu: JNE, Tiki, SPX, CLW dan Kabeje Express.


5. Bagaimana cara penyajian Bapang & Sosba 007 yang baru diterima?
                   Untuk Bapang 007 yang diterima di hari yang sama dengan pengiriman (pagi dikirim;malam diterima) dapat langsung dikonsumsi. Cara penyajian dapat dilihat di http://bapang007.blogspot.com/2014/04/cara-penyajian-babi-panggang-bangka-007.html
                   Untuk Bapang 007 yang disimpan di kulkas (jangan disimpan di freezer) dapat dikeluarkan dan dibiarkan sebentar di udara terbuka.Iris bapang seperti contoh penyajian.Bapang dapat digoreng sebentar dengan menggunakan sedikit minyak di atas teflon.Jangan digoreng sampai kulit bapang menjadi gosong.Setelah itu angkat dan tiriskan.Bapang 007 siap untuk dinikmati.

                   Untuk penyajian Sosba 007 yang telah diterima, dapat dibilas dengan air minum yang bersih.Kemudian sosba tersebut dapat dinikmati dengan:
a. Digoreng
Iris sosba dengan posisi menyerong tipis sehingga menjadi seperti gambar di bawah ini.


Panaskan sedikit minyak goreng di atas teflon,lalu tumis bawang putih yang telah dilumat halus (banyaknya bawang putih tergantung selera), lalu goreng sebentar sosba 007 yang telah diiris.Angkat, tiriskan dan Sosba 007 siap dinikmati dengan dimakan langsung atau  dengan lalapan timun.

b. Dikukus
Sosba 007 dibilas dengan air minum yang bersih, lalu dikukus langsung tanpa dipotong.Setelah matang, sosba siap diiris-iris menyerong (seperti pada gambar).Sosba 007 kukus dapat dimakan langsung atau dengan lalapan timun.

c. Menjadi bahan campuran untuk mie goreng, nasi goreng, sayuran cap cay dan lain-lain.

6. Berapa lama Bapang & Sosba 007 dapat bertahan setelah diterima?
                    Bapang & Sosba 007 yang telah diterima (pengiriman satu hari), dapat bertahan selama 3 hari di udara terbuka.Dan bertahan sampai 1 minggu (untuk Bapang 007) dan 2 minggu (untuk Sosba 007), jika dimasukkan ke dalam kulkas ( jangan dimasukkan ke freezer).

7. Apakah pengiriman Bapang & Sosba 007 dapat dilakukan setiap hari?
                    Bapang & Sosba 007 dapat dilakukan pengiriman setiap hari Senin-Sabtu kecuali hari Minggu libur.
             
8. Kapan batas terakhir waktu pemesanan Bapang & Sosba 007?
                    Untuk pengiriman pada keesokkan hari, maka order Bapang dan Sosba 007 paling lambat diterima dan telah ditransfer pembayaran sampai pukul 15.00 WIB.Agar dapat segera dipersiapkan bahan baku untuk diproses dan dikirim.

9. Apakah dapat dipesan untuk acara-acara pernikahan, merayakan hari raya atau kebutuhan restoran dan hotel? 
                    Kami selalu siap melayani kebutuhan-kebutuhan untuk acara seperti pernikahan, hari raya dan kebutuhan restoran atau hotel.Silahkan hubungi kami lebih lanjut di hp.08128132702 atau bbm di 25C34A68.


Keterangan: Bapang 007 : Babi Panggang Bangka 007
                       Sosba 007   :  Sosis Babi Bangka  007

No comments:

Post a Comment